Креветки с брокколи и ширатаки

P1010667

Очень низкокалорийное блюдо. Подойдет тем, кто на без углеводной диете.

На 2 порции вам понадобится:

Очищенные креветки 400 г

Брокколи 100 г

Яйцо 1 шт

Яичный белок 1 шт

Ширатаки (я брала 1 пакетик как на рисунке ниже)

Устричный соус 1 ст ложка

Соевый соус 1 ч ложка

Брокколи отварить 2-3 минуты. В большой глубокой сковороде разогреть устричный соус и соевый соус, добавить креветки, перемешать и потушить 2 мин. Лучше использовать вог, в нем будет удобнее все мешать. Я использовала уже готовые ширатаки. Ширатаки промыть водой и дать воде хорошо стечь. Добавить в вог ширатаки, брокколи и яйца, перемешать и тушить еще 2 мин. Снять с огня и оставить на 5 мин.

В 1й порции

Белки 28 г

Жиры 3.8 г

Углеводы 0.2 г

Калорийность 150 ккал

Я брала вот такой пакетик ширатаки

7 Comments

simonka simonka

Леся спасибо, уже хочу есть )) надо будет приготовить. А широтаки ничем заменить нельзя? У нас в магазинах я их не нашла

Olesya Olesya

замени небольшим количеством риса и стручковой фасоли. Будет вкусно. Я так делаю, если нет ширатаки.

Olesya Olesya

Вот я балда, не написала! Спасибо за комментарий. Все исправила и добавила в текст. Поскольку у меня ширатаки готовый (у нас только такие в пакетиках продаются), то я просто промывала водой и добавляла к вреветкам и тушила пару минут, именно чтобы прогреть и, чтобы они чуть чуть соком пропитались.

Leave a Reply